お食い初め料理はセットが便利!失敗しない選び方を大公開!!

出産が無事終わると、100日頃にお食い初め(おくいぞめ)という
赤ちゃんのお祝い行事があります。一度きりの大切な日だから、
お食い初め料理を作ってお祝いしたいけど、尾頭付きの鯛など全部
自分で用意するのは大変ですよね。

そんな時に便利なのが、お取り寄せできるお食い初めセットです。
お食い初めのやり方と、宅配を選ぶ時のコツを紹介しますよ。

お食い初めはいつやるの?食べる順番はこれ!

お食い初めは、赤ちゃんがいつまでも食べ物に不自由しないように
と願うお祝いです。男の子も女の子も生後100日頃に行うことから
「百日(ももか)の祝い」とも呼ばれます。地域によっては110日や
120日に行うこともあります。必ずしも100日目にこだわる必要はなく、
それぞれの家庭の都合で行っても大丈夫ですよ。

「いつまで」という期限は決まっていませんが、お食い初めの
意味を考えれば、離乳食を食べ始める5~6ヶ月目までには
済ませた方が良いでしょう。

お食い初めの献立は、一汁三菜です。お赤飯、焼き魚、煮物、
お吸い物、香の物を準備します。

・お赤飯
お赤飯の赤色が邪気を払うと言われています。おめでたい席には
必ず献立に入ってますが、季節にあわせて栗ご飯や筍ご飯にすると
季節感が出て良いですね。

・焼き魚
「めでたい」という言葉にかけて尾頭付きの鯛が多く使われます
が、長寿を願う海老を使うこともあるようです。

・煮物
紅白の色がめでたいと言われる人参と大根、成長を願う筍などが
一般的。ほかにも、季節の野菜の煮物を準備する家庭もあります。

・お吸い物
「将来素敵なパートナーに出会えますように」という願いを込めて、
2枚の貝殻がぴったりと合うハマグリのお吸い物などを用意します。

・香の物
キュウリ、ナスなどや紅白なますが多く使われます。「しわが
できるくらい長生きできますように」との長寿の願いを込めて
梅干しを用意する場合も。

・歯固め石
祝い繕のほかに、歯固め石を準備します。これは「丈夫な歯が生え
てきますように」との願いをこめるもので、お宮参りのときに神社
から小石を授かる場合が多いようです。神社から授かったときは、
お食い初めが無事終わったら必ず元の神社にお返ししましょう。

食事の順番は①お赤飯②お吸い物③お赤飯④焼き魚⑤お赤飯
⑥お吸い物です。箸を付ける役目は赤ちゃんと同性の年長者が行い
ます。例えば男の子ならおじいちゃん、女の子ならおばあちゃん
です。「長寿にあやかる」という意味がありますが、もちろん両親
でも大丈夫ですよ。

お食い初めセットの選び方は?失敗しない3つの方法

祝い膳を通販で探してみると、いろいろな種類があってどれが良い
のか迷いますよね。育児で疲れているママには、選ぶだけで一苦労。
そこで、失敗しないための3つのポイントを紹介します。

・セットの内容を決める
お食い初めを行うために何が必要かをチェックしましょう。全て
宅配でまかなうのか、それとも数品は手作りするかで選ぶセット
内容が変わります。

お食い初めに必要な食器と料理のセット、基本の料理のみのセット、
歯固め石が食器と料理セットに付いているものもありますよ。

・到着日のチェック
セットを注文するときに、お食い初めをする日に間に合うよう、
配達にかかる日数をチェックしましょう。

・冷凍と冷蔵の違い
お食い初めセットは冷凍か冷蔵で宅配されます。到着後の扱いは
それぞれ違うので、あなたのスタイルに合った方を選びましょう。

冷凍のセット
食べる20時間ほど前から冷蔵庫で解凍します。また、電子レンジの
解凍は難しい場合が多いです。解凍にどのくらい時間がかかるかを
チェックして、余裕を持った配送希望日で注文しましょう。
お食い初めの日程が変更になる可能性があるなら、冷凍の方が
安心ですね。

冷蔵のセット
冷蔵(チルド)のセットは、到着した当日にお食い初めができます。
消費期限が短いことが多いので、注文の時に確認しておきましょう。
配送に時間指定ができるなら、是非、利用して下さい。

最後に

いかがでしたか。
一口にお食い初めセットと言っても、何が必要かで選ぶセット内容
が違いましたね。配送希望日や時間指定を上手に指定すれば、
準備だけではなく当日も何かと忙しいママの負担は和らぐと思い
ます。

赤ちゃんの成長を願うお食い初め。和やかな雰囲気でお祝いできると
良いですね。

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